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Barres protéinées pauvres en sucres

Les barres protéinées « low sugar » ont le goût d'une barre chocolatée, mais avec peu de sucres et environ 15 à 20 g de protéines. Ce sont nos barres les plus vendues : un en-cas gourmand qui s'intègre facilement à une alimentation équilibrée, y compris pendant une sèche.

Les incontournables : les Protein Bar et Soft Protein Bar de Barebells, la Carb Killa de Grenade, les barres Quest, les références de Nanosupps, All Stars, BioTech USA, Inlead et Body Attack, ainsi que les versions protéinées de Mars. Pour réduire les sucres, les fabricants utilisent souvent des polyols (maltitol, érythritol) et des édulcorants : une consommation excessive de polyols peut avoir des effets laxatifs, il est donc conseillé de ne pas dépasser une ou deux barres par jour.

La plupart sont vendues à l'unité ou en boîte de 12, plus avantageuse. Vous préférez le salé ? Notre comparatif des chips protéinées vous aide à choisir. Et pour un shake léger en complément, voyez notre rayon whey isolat.

Questions fréquentes

« Low sugar » veut-il dire sans sucre ?

Non : la barre contient peu de sucres, mais pas forcément zéro. Le tableau nutritionnel de chaque fiche indique la quantité exacte.

Pourquoi ces barres contiennent-elles du maltitol ?

Le maltitol et les autres polyols remplacent une partie du sucre. Une consommation excessive peut avoir des effets laxatifs : une à deux barres par jour suffisent.

Peut-on en manger pendant un régime ?

Oui, en remplacement d'un en-cas plus sucré, en tenant compte de ses calories dans la journée. Elle ne remplace pas un repas.