Clear whey : la protéine qui se boit comme un jus
La clear whey est une whey isolat filtrée et acidifiée : une fois mélangée à l'eau, elle donne une boisson limpide et fruitée, sans texture lactée. C'est l'alternative idéale pour qui n'aime pas les shakes crémeux, s'entraîne en été ou cherche une protéine très légère pendant une sèche. Comme toutes les protéines, elle contribue à augmenter et à maintenir la masse musculaire.
Une dose apporte en général 20 à 25 g de protéines pour moins de 100 kcal, avec très peu de lactose, de matières grasses et de sucres. Parmi nos références : l'Isoclear Whey Protein Isolate d'ESN, la Clear Iso Whey de Body Attack, la Clear Whey Isolate d'Inlead, l'Iso Whey Clear de BioTech USA et l'Epic Juice de Nanosupps. Pour une option sans lait, la Protein Water Clear Beef de Nanosupps est à base de protéine de bœuf.
Astuce : versez la poudre dans l'eau bien froide, secouez puis laissez reposer une minute pour que la mousse retombe. Pour comparer avec les autres familles, lisez notre guide de la whey ou voyez toutes nos whey isolat. Livraison partout au Luxembourg, ou demandez conseil à nos équipes de Howald et Dudelange.
Questions fréquentes
Quelle différence entre clear whey et whey classique ?
La clear whey est une whey isolat filtrée et acidifiée : elle se boit comme un jus de fruits, alors que la whey classique donne un shake lacté et crémeux. Les deux apportent des protéines de lait de qualité.
La clear whey contient-elle du lactose ?
Très peu, car c'est un isolat très filtré. Les teneurs exactes figurent sur chaque fiche ; en cas d'intolérance sévère, préférez une protéine végétale ou de bœuf.
Pourquoi la clear whey mousse-t-elle ?
C'est normal avec une protéine isolat agitée dans l'eau. Laissez reposer une minute après avoir secoué, la mousse retombe d'elle-même.