Protein Pancake
Scitec Nutrition Protein Pancake, sachet de 1036 g (28 portions) : préparation à l'avoine riche en protéines et source de fibres. 3 parfums.
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En bref
Scitec Nutrition Protein Pancake : préparation pour pancakes protéinés à la farine d'avoine, sachet de 1036 g (28 portions)
Format : sachet de 1036 g, soit 28 portions de 37 g
Par portion : 11 à 12 g de protéines, environ 150 kcal, 1,3 à 2 g de fibres
Points forts : riche en protéines, source de fibres, à base de farine d'avoine, sans huile de palme
Parfums : Chocolate-Banana, Coconut-White Chocolate, Unflavoured (neutre)
Description
Le Protein Pancake de Scitec Nutrition est une préparation en poudre pour réaliser en quelques minutes des pancakes protéinés moelleux, à la poêle, avec simplement de l'eau ou du lait écrémé.
Sa base associe la farine d'avoine (environ 35 %) à des protéines de lait (whey instantanée, lait entier en poudre, concentré de protéines de lait) et à du blanc d'œuf. Le produit est riche en protéines (29 g pour 100 g en Chocolate-Banana) et source de fibres : les protéines contribuent à augmenter la masse musculaire et à la maintenir. Sans huile de palme.
Trois versions sont proposées : Chocolate-Banana et Coconut-White Chocolate pour un petit-déjeuner gourmand, et Unflavoured, neutre et sans édulcorant, à garnir à sa façon, en sucré comme en salé. À essayer avec le Protein Pudding de la même marque pour une version dessert.
Pratique pour les petits-déjeuners de la semaine comme pour les voyages, il est désormais conditionné en sachet de 1036 g, soit 28 portions.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes (arôme de référence : Chocolate-Banana) | Pour 100 g | Par portion (37 g) |
|---|---|---|
| Énergie | 1679 kJ / 398 kcal | 621 kJ / 147 kcal |
| Matières grasses | 9,1 g | 3,4 g |
| dont acides gras saturés | 5,0 g | 1,9 g |
| Glucides | 47 g | 17 g |
| dont sucres | 10 g | 3,7 g |
| Fibres alimentaires | 5,5 g | 2,0 g |
| Protéines | 29 g | 11 g |
| Sel | 1,8 g | 0,66 g |
Ingrédients et allergènes
Ingrédients (arôme de référence : Chocolate-Banana)
Farine d'avoine (gluten) 35 %, whey instantanée (lait) 17 % [concentré de protéines de lactosérum (lait), émulsifiant : lécithines (soja)], lait entier en poudre, maltodextrine 11 %, cacao en poudre dégraissé, arômes, concentré de protéines de lait 2,5 %, protéines de blanc d'œuf 2,5 %, yaourt en poudre (lait), fromage blanc en poudre (lait), poudre à lever (carbonates de sodium), sel, acidifiant (acide citrique), édulcorant (sucralose).
Informations sur les allergènes
Contient : gluten (avoine), lait, œuf, soja.
Fabriqué dans une usine qui produit aussi des aliments contenant : lait, œuf, gluten, soja, arachides, céleri, crustacés, poisson, mollusques, anhydride sulfureux et fruits à coque.
La composition et les allergènes peuvent varier selon le parfum : se référer à l'emballage.
Conseils d'utilisation
Conseils d'utilisation
Mélanger 1 portion (37 g, soit 2,5 cuillères à soupe bombées ou 1 dosette) avec 100 ml d'eau ou de lait écrémé. Agiter ou fouetter vigoureusement jusqu'à obtenir une pâte à pancakes.
Verser dans une poêle antiadhésive et cuire à feu moyen jusqu'à ce que les deux faces soient dorées (1 à 2 minutes de chaque côté selon l'épaisseur). Ajuster l'épaisseur de la pâte, la taille des pancakes et le temps de cuisson selon ses goûts.
Une fois préparés, conserver les pancakes au réfrigérateur et les consommer dans la journée.
Mises en garde
Mises en garde
Chocolate-Banana et Coconut-White Chocolate : contiennent un édulcorant.
À consommer dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée et d'un mode de vie sain.
Conserver bien fermé, dans un endroit frais et sec. Après ouverture, consommer dans les 6 mois.
