
Protein Sahne
Inlead Protein Sahne : crème protéinée en poudre, 76 g de protéines pour 100 g, sans sucres ajoutés. Sauces, soupes, desserts. Sachet de 500 g.
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En bref
Inlead Protein Sahne : la crème protéinée en poudre pour cuisiner, 76 g de protéines pour 100 g, sans sucres ajoutés
Format : sachet de 500 g, soit 10 portions de 50 g
Par portion préparée : 42 g de protéines et 260 kcal (50 g de poudre + 125 ml de lait demi-écrémé)
Points forts : riche en protéines, sans sucres ajoutés, à base de lactosérum, de protéines de lait et de crème, végétarienne, fabriquée en Allemagne
Utilisation : sauces, soupes, gratins, desserts, pâtisserie, café
Description
La Protein Sahne d'Inlead est une alternative protéinée à la crème : une poudre à base de concentré de protéines de lactosérum (61 %), de protéines de lait (30 %) et de crème en poudre (9 %), qui apporte une texture onctueuse et un goût de crème à vos recettes, sans sucres ajoutés.
Avec 76 g de protéines pour 100 g de poudre, elle est riche en protéines et bien moins grasse qu'une crème classique. Préparée avec 125 ml de lait demi-écrémé, une portion apporte 42 g de protéines pour 260 kcal. Les protéines contribuent à augmenter la masse musculaire et à la maintenir.
Il suffit de secouer la poudre avec du lait ou de l'eau pendant 20 secondes pour obtenir une crème prête à l'emploi : sauce pour pâtes, velouté, gratin, crème dessert, garniture de gâteau ou touche crémeuse dans le café. Idéale pour augmenter l'apport en protéines des plats du quotidien sans changer ses habitudes.
Fabriquée en Allemagne par Inlead Nutrition, elle convient aux végétariens. Le sachet de 500 g couvre 10 portions.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g de poudre | Par portion (50 g + 125 ml de lait demi-écrémé) |
|---|---|---|
| Énergie | 1702 kJ / 403 kcal | 1098 kJ / 260 kcal |
| Matières grasses | 8,1 g | 5,9 g |
| dont acides gras saturés | 5,2 g | 3,9 g |
| Glucides | 6,3 g | 9,2 g |
| dont sucres | 6,3 g | 9,2 g |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0 g |
| Protéines | 76 g | 42 g |
| Sel | 0,56 g | 0,43 g |
Ingrédients et allergènes
Ingrédients
Concentré de protéines de lactosérum (61 %), protéines de lait (30 %), crème en poudre (9 %), émulsifiant (lécithines (contient du soja)), lactase.
Informations sur les allergènes
Contient : lait, soja.
Peut contenir des traces de gluten et d'œuf.
Conseils d'utilisation
Conseils d'utilisation
Secouer 50 g de poudre (2 cuillères-doses rases) avec 125 ml de lait demi-écrémé ou d'eau dans un shaker pendant 20 secondes, puis utiliser comme une crème classique, chaude ou froide.
Conserver bien fermé, au sec et à l'abri de la chaleur et de la lumière, hors de portée des jeunes enfants.
Mises en garde
Mises en garde
Sans sucres ajoutés : contient des sucres naturellement présents (lactose).
À consommer dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée et d'un mode de vie sain.











